Gunpowder Groen Biologisch

Proefnotities: vol van smaak, plantaardig, nootachtig, rokerig

Beschrijving: Een krachtige groene thee met nootachtige, plantaardige tonen en een subtiele rokerige afdronk. Een uitstekende keuze voor wie van een sterke kop groene thee houdt.

Gunpowder is een traditionele Chinese thee, ook bekend als Temple of Heaven Gunpowder of Pinhead Gunpowder. De naam van deze thee is te danken aan het korrelachtige uiterlijk van de gerolde theebladeren.

Om deze thee te maken, worden zachte jonge theebladeren gestoomd en vervolgens tot een strak balletje gerold. Deze specifieke gunpowder is de hoogste kwaliteit gunpowder die verkrijgbaar is uit de gerenommeerde Groene Thee Driehoek in de Chinese provincie Anhui.

Let op dat u deze thee met de juiste tijd en temperatuur zet. Hij kan bitter worden als hij te lang of met te heet water wordt getrokken. 

Ingrediënten: biologische groene thee uit de Chinese provincie Anhui

laat 1 afgestreken theelepel thee per 8 oz net onder kokend water, 175°F, gedurende 2-3 minuten trekken