Chiffon de limão

Nova receita atualizada
Em abril de 2026, o Lemon Chiffon foi atualizado devido a alterações no fornecimento de ingredientes. O perfil de limão e baunilha permanece, com alguns ajustes no equilíbrio geral. Se já gostou deste chá no passado, recomendamos começar com um saco mais pequeno para experimentar a versão atualizada.

Notas de prova: baunilha cremosa + limão brilhante

Descrição: Nesta mistura popular, o limão e a baunilha equilibram-se com o rico chá pu'er para criar um chá encorpado, suave e satisfatório. O chá pu'er terroso é o pano de fundo perfeito para o limão brilhante e a baunilha cremosa.

Este chá mais vendido é adorável tanto quente como gelado para um mimo que faz sentir bem. Adicione leite à sua escolha e adoçante para criar um sabor de tarte de limão chiffon.

O que é o chá pu'er?  As propriedades medicinais presentes nos chás pu'er são o que os distingue. São conhecidos por serem poderosos auxiliares digestivos, podem aliviar problemas de estômago, são desintoxicantes naturais, podem ajudar na perda de peso, podem aliviar a ansiedade e dizem reduzir tanto a pressão arterial como o colesterol.

O Pu'er é um chá envelhecido e fermentado produzido na província de Yunnan, na China. Este chá antigo é agora amado em todo o mundo. Foi criado inadvertidamente na Rota do Chá e dos Cavalos, uma antiga rota comercial que se estendia da China ao Tibete. A rota comercial de milhares de quilómetros navegava por montanhas com condições adversas. Durante a viagem, descobriu-se que as folhas de chá eram alteradas pela humidade, temperaturas variáveis e exposição à luz solar. Estas condições naturais resultaram num processo de fermentação e envelhecimento do chá. Este processo criou um chá com perfis de sabor únicos e benefícios específicos para a saúde. Hoje em dia, o chá pu'er é deliberadamente envelhecido e fermentado para recriar o chá que foi feito enquanto se percorria a Rota do Chá e dos Cavalos.

Ingredientes: chá pu'er, limão, baunilha, centáureas

Instruções de infusão: infundir 1-2 colher de chá cheia de chá por 8 onças de água a ferver, 205-212°F, durante 3-5 minutos