Nepal Guranse Estate OP Organic

Verkostungsnotizen: blumig, Muskateller-Traube, Gras, Aprikose

Beschreibung: Dieser mittelkräftige Schwarztee besticht durch seinen angenehm eigenständigen Charakter mit Noten von Muskateller-Traube, feinen Blumen, Aprikosen-Steinobst und subtilen grasigen Untertönen. Sein leicht trockener Abgang und die ausgewogene Adstringenz machen ihn zu einer zufriedenstellenden Wahl für Liebhaber von Darjeeling-artigen Schwarztees.

Dieser Tee wird in Höhenlagen zwischen 4,000 und 7,500 Fuß angebaut und stammt vom Guranse Estate, einem der höchstgelegenen zertifizierten Bio-Teegärten der Welt. Das Anwesen liegt in den Ausläufern des Himalaya in der Nähe des Mount Everest und ist bekannt für die Produktion aromatischer Tees im Darjeeling-Stil. Die reine Bergluft, sonnige Tage und kühle Nächte bieten ideale Wachstumsbedingungen für Tees mit Komplexität und Finesse.

Nepal ist eine jüngere Teeanbauregion, die zunehmend für Tees anerkannt wird, die Darjeeling in Qualität und Charakter Konkurrenz machen. Beide Regionen teilen ähnliche Geografie und Höhenlagen und produzieren Schwarztees mit blumigen Noten, Muskateller-Süße und fruchtiger Tiefe. Da die Nachfrage nach außergewöhnlichen Alternativen zu Darjeeling wächst, stechen nepalesische Tees wie dieser immer wieder hervor.

Zutaten: Bio-nepalesischer Schwarztee vom Guranse Estate in Nepal, OP-Grad (Orange Pekoe)

Ziehzeit: 1 gehäuften Teelöffel Tee pro 8 oz kochendem Wasser, 205-212°F, 3-4 Minuten ziehen lassen