Dragonwell Lung Ching ecológico
Category: Té verde chino
Notas de cata: vegetal, mantecoso, a nueces
Descripción: Uno de los tés verdes más famosos de China, Dragonwell, también conocido como Lung Ching o Long Jing. Un té verde excepcional, sabroso, aromático y suave. Notas de mantequilla, frutos secos y verduras.
Para elaborar este té artesanal, las hojas de té se aplanan a mano en una sartén caliente. Esta técnica de tostado en sartén crea la legendaria forma plana de la hoja de té y le otorga su aroma tostado con un sabor mantecoso y notas tostadas a nueces.
Un té verdaderamente excepcional perfeccionado por los maestros del té chinos durante muchos siglos. Este té tradicional se elabora en Hangzhou, en la provincia de Zhejiang, China.
Ingredientes: té verde ecológico de la provincia de Zhejiang, China
Instrucciones de infusión: infundir 1 cucharadita colmada de té por cada 8 oz de agua justo debajo del punto de ebullición, 175°F, durante 2-3 minutos
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