Rwanda Rukeri BOP Organic

Note di degustazione: pane tostato, terroso

Descrizione: Un tè nero africano orientale di medio corpo, un equilibrio tra note maltate e vivaci con robusti sentori terrosi di pane tostato, frutta matura e agrumi. Un tè nero semplice, morbido e soddisfacente. Questo tè nero biologico è eccellente da solo e si sposa bene con latte, zucchero e miele. 

Se ti piace il nostro English Breakfast o Kenya Kosabei, ti suggeriamo anche questo tè. È una scelta perfetta per gli amanti delle miscele da colazione, Assam e Ceylon.

Il Ruanda è un piccolo paese produttore di tè situato nell'Africa centro-orientale, tra Uganda, Tanzania e Congo. Il Ruanda produce tè di livello mondiale grazie all'alta quota, al clima tropicale d'altura e al ricco suolo vulcanico. Il caldo e l'umidità durante il giorno, le serate fresche, le abbondanti piogge, il terreno ricco e le alte quote lo rendono una regione ottimale per la coltivazione del tè.

La tenuta Rukeri, situata nel nord-ovest del Ruanda in una valle remota su terreno ricco, collabora con i piccoli agricoltori della regione per essere una tenuta ad alta resa.  I tè neri prodotti in questa tenuta sono un incrocio tra i tè Assam indiani maltati e i tè neri leggeri e vivaci del Kenya.

Ingredienti: tè nero biologico della tenuta Rukeri in Ruanda, grado BOP (broken orange pekoe)

Istruzioni per l'infusione: infondere 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua bollente, 205-212°F, per 3-4 minuti