아삼 망갈람 에스테이트

테이스팅 노트: 맥아향, 레드 와인, 가벼운 향신료

설명: 프리미엄 아삼 홍차로, 그 자체로 훌륭할 뿐만 아니라 우유와 설탕을 넣어도 잘 어울릴 만큼 진합니다. 풀바디 인디언 홍차로, 잘 익은 과일의 풍부한 향, 미묘한 향신료의 언더톤, 그리고 깊은 레드 와인의 마무리가 복합적으로 어우러집니다.

망갈람 에스테이트는 인도 북동부 시브사가르 지역에 위치한 프리미엄 아삼 농장입니다. 시브사가르 차 재배 지역은 평평한 평원에 위치하고 있으며, 무성한 녹색 정글 덕분에 차나무가 풍부하게 자랄 수 있습니다. 시브사가르의 재배 조건 덕분에 망갈람 에스테이트 차의 한 모금 한 모금에서 풍부하고 맛있는 향을 느낄 수 있습니다.

망갈람은 '기분 좋음'을 의미하며, 풀바디, 팁이 많고(잎의 황금빛 끝이 많아 프리미엄 차를 나타냄), 맥아향이 나는 프리미엄 등급의 아삼 차를 생산하는 차 농장입니다. 이 뛰어난 차는 오래 지속되는 레드 와인 향과 마지막에 부드러운 흙과 향신료의 힌트가 있습니다. 저희는 이 차를 그대로 즐기는 것을 선호하지만, 우유, 설탕 또는 꿀을 넣어도 좋습니다.

재료:인도 망갈람 에스테이트산 아삼 홍차, FTGFOP 등급 (최고급 티피 골든 플라워리 오렌지 페코)

우림 방법:끓는 물 8 온스당 1 티스푼(수북이)의 차를 205-212°F에서 3-5분간 우려냅니다.