Clipper Ship Tea Company

Bancha

Bancha - Main image
Bancha - View 2
$6.57 $9 In stock

Category: Japanse groene thee

Proefnotities: robust, plantaardig, groen 

Beschrijving: Een robuuste Japanse groene thee die zacht is met groene, plantaardige tonen. Bancha is voller en aardiger dan andere Japanse groene theeën.

Een alledaagse klassieker die in de late zomer wordt geoogst. Bancha betekent "gewone thee" en wordt in Japan gewaardeerd om zijn robuuste smaak en sterke karakter.

Bancha wordt geproduceerd van dezelfde theeplanten die premium sencha groene thee produceren. Sencha wordt in de lente geoogst. Bancha wordt later in het plukseizoen geoogst, in de late zomer. Dit latere plukseizoen zorgt ervoor dat de theebladeren een robuustere smaak hebben dan sencha. Bovendien bevat bancha grotere bladeren en bovenste stengels die worden weggegooid tijdens de productie van sencha. Deze grotere bladeren en bovenste stengels zijn verantwoordelijk voor de sterke groene theesmaak van bancha.

Ingrediënten: groene thee uit Japan, geoogst in de late zomer

Trek tijd: laat 1 opgehoopte theelepel thee per 8 oz water net onder het kookpunt, 160-175°F, 1-3 minuten trekken

Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

Isabella K. ★★★★★

Finally, a green tea that doesn't taste like hot grass water—this bancha has real body and a smooth, earthy finish that holds up even after a few infusions.

Ryan ★★★★★

I was worried bancha would taste like grass clippings, but the vegetal notes here are mellow and almost sweet once it steeps. It's noticeably earthier and more full-bodied than the sencha I usually buy, which makes it a good afternoon cup when I want something with a bit more weight. Two minutes at

Benjamin ★★★★★

I drink this every morning instead of coffee now. It's more full-bodied and earthy than the sencha I used to buy, with a smooth vegetal finish that doesn't turn bitter if I steep it a little long.

Related Products