Nepal Guranse Estate OP Organic

Notes de dégustation: floral, raisin muscat, herbe, abricot

Description : Ce thé noir de corps moyen se distingue agréablement par son caractère unique avec des notes de raisin muscat, de fleurs délicates, d'abricot et de subtiles nuances herbacées. Sa finale légèrement sèche et son astringence équilibrée en font un choix satisfaisant pour les amateurs de thés noirs de style Darjeeling.

Cultivé à des altitudes comprises entre 4,000 et 7,500 pieds, ce thé provient du Guranse Estate, l'un des jardins de thé biologiques certifiés les plus hauts du monde. Situé dans les contreforts de l'Himalaya près du mont Everest, Guranse est réputé pour produire des thés aromatiques de style Darjeeling. L'air pur de la montagne, les journées ensoleillées et les nuits fraîches offrent des conditions de culture idéales pour des thés complexes et raffinés.

Le Népal est une région productrice de thé plus jeune qui gagne en reconnaissance pour des thés rivalisant avec Darjeeling en qualité et en caractère. Les deux régions partagent une géographie et une altitude similaires, produisant des thés noirs aux notes florales, à la douceur muscat et à la profondeur fruitée. Alors que la demande d'alternatives exceptionnelles à Darjeeling augmente, les thés népalais comme celui-ci continuent de se démarquer.

Ingrédients : thé noir népalais biologique du Guranse Estate au Népal, grade OP (orange pekoe)

Instructions d'infusion : infuser 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau bouillante, 205-212°F, pendant 3-4 minutes