Polvere da Sparo Verde Biologico
Category: Tè verde cinese
Note di degustazione: corposo, vegetale, nocciolato, affumicato
Descrizione: Un tè verde deciso con note vegetali e nocciolate e un sottile finale affumicato. Un'ottima scelta per chi ama una tazza di tè verde forte.
Il Gunpowder è un tè cinese tradizionale, noto anche come Temple of Heaven Gunpowder o Pinhead Gunpowder. Il nome di questo tè deriva dall'aspetto a pallottola delle foglie di tè arrotolate.
Per produrre questo tè, le tenere foglie di tè giovani vengono vaporizzate e poi arrotolate in una pallina compatta. Questo particolare Gunpowder è il grado più alto disponibile del rinomato Triangolo del Tè Verde nella provincia di Anhui, in Cina.
Assicurati di preparare questo tè con il tempo e la temperatura giusti. Può diventare amaro se infuso troppo a lungo o con acqua troppo calda.
Ingredienti: tè verde biologico della provincia di Anhui, Cina
Tempo di infusione:infondi 1 cucchiaino colmo di tè per 8 oz di acqua sotto il punto di ebollizione, 175°F, per 2-3 minuti
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