Category: 中国紅茶
テイスティングノート： スモーキー + ウッディ
説明： 中国福建省産のクラシックな紅茶で、煙で香り付けされています。この茶を製造するには、紅茶の葉を松の木の火で乾燥させます。火の煙が葉に力強いスモーキーな香りを染み込ませます。その結果、豊かで非常にスモーキー、そして温かみのあるウッディなノートを持つ力強い茶が生まれます。この多面的な茶は、シャープでエッジの効いた後味を持ち、清らかで 甘い松のノートが感じられます。
原材料：有機紅茶（煙で香り付け）
抽出方法： 1杯の山盛り小さじ1杯の茶を8オンスの沸騰したお湯（205-212°F）で3-4分間抽出します
I was worried it'd taste like an ashtray, but the smoke is mellow and sits right alongside a woodsy sweetness. Brewed it strong with a splash of milk and it held up fine.
That deep pinewood smokiness is exactly what I wanted for my afternoon cup—it comes through bold and woodsy without any bitterness, even after a longer steep. I've already reordered, this is the real deal.
The smoky aroma fills the whole kitchen the second the hot water hits the leaves, and the woodsy depth carries through every sip. This is my go-to for cold afternoons when I want something bold and comforting.
