Bi Luo Chun (Caracol Verde da Primavera) Biológico
Category: Chá verde chinês
Notas de prova: vegetal, suave, terroso
Descrição: Este chá verde é delicado, aromático e um exemplo perfeito dos famosos chás artesanais da China. Cada gole deste chá complexo revela um sabor delicado de notas vegetais limpas equilibradas com terra, fruta, flores e um ligeiro final fumado. Um chá requintado para saborear com calma.
O chá Bi Luo Chun, também conhecido como Pi Lo Chun, é traduzido como 'Fonte Verde Caracol'. Deve o seu nome e é conhecido pela sua aparência enrolada em forma de caracol. Este chá é feito à mão em Jiangsu, China. É produzido a partir da colheita primaveril mais precoce de uma única folha de chá presa a um botão não aberto. Bi Luo Chun é um dos dez chás mais famosos da China com uma história de mais de mil anos.
Ingredientes: chá verde biológico da província de Jiangsu, China. Também conhecido como Fonte Verde Caracol.
Instruções de infusão: infundir 1 colher de chá cheia de chá por cada 8 oz de água abaixo do ponto de ebulição, 175°F, durante 2-3 minutos
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