Clipper Ship Tea Company

Pólvora Verde Biológico

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Category: Chá verde chinês

Notas de prova: encorpado, vegetal, a frutos secos, fumado

Descrição: Um chá verde arrojado com notas vegetais e de frutos secos e um subtil final fumado. Uma excelente escolha para quem aprecia uma chávena de chá verde forte.

O Gunpowder é um chá chinês tradicional também conhecido como Temple of Heaven Gunpowder ou Pinhead Gunpowder. O nome deste chá deve-se à aparência granulada das folhas de chá enroladas.

Para produzir este chá, as tenras folhas de chá jovens são cozidas a vapor e depois enroladas numa bola compacta. Este gunpowder em particular é o de maior qualidade disponível do renomado Triângulo do Chá Verde na província de Anhui, China.

Tenha cuidado ao preparar este chá com o tempo e temperatura adequados. Pode tornar-se amargo se for infundido durante demasiado tempo ou com água demasiado quente. 

Ingredientes: chá verde biológico da província de Anhui, China

Tempo de infusão:

infunda 1 colher de chá cheia de chá por 8 oz de água abaixo da fervura, 175°F, durante 2-3 minutos

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

This is my second order of this tea and it hits that full-bodied, nutty note every single time. I’ve steeped it a little hot by accident and it still stays vegetal without turning bitter, which feels rare for a green. The smoky tail is subtle enough that I can drink it all afternoon without getting

Adam ★★★★★

The smoky finish really comes through on the second sip, and it makes this the boldest green tea I’ve tried in a while. It brews up a deep, full-bodied cup that holds its strength even after a couple of minutes steeping. Exactly what I wanted for a morning pick-me-up.

Owen ★★★★★

This is my second order of this tea and the nutty, vegetal taste is exactly what I want from a strong green. Brews up a deep, satisfying cup that holds its flavor even as it cools.