Bi Luo Chun (Escargot Vert Printanier) Bio

Notes de dégustation : végétal, doux, terreux

Description: Ce thé vert est délicat, parfumé et un exemple parfait des célèbres thés artisanaux chinois. Chaque gorgée de ce thé complexe révèle un goût délicat de notes végétales pures équilibrées par des notes terreuses, fruitées, florales et une légère finale fumée. Un thé exquis à savourer lentement.

Le thé Bi Luo Chun, également connu sous le nom de Pi Lo Chun, se traduit par 'Source de l'Escargot Vert'.  Il doit son nom et sa renommée à son aspect roulé en forme d'escargot. Ce thé est fabriqué à la main dans le Jiangsu, en Chine. Il est produit à partir de la cueillette printanière la plus précoce d'une seule feuille de thé attachée à un bourgeon non ouvert. Le Bi Luo Chun est l'un des dix thés les plus célèbres de Chine avec une histoire de plus de mille ans.

Ingrédients: thé vert biologique de la province du Jiangsu, en Chine. Également connu sous le nom de Source de l'Escargot Vert.

Instructions d'infusion : infuser 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau en dessous du point d'ébullition, 175°F, pendant 2-3 minutes