Clipper Ship Tea Company

Poudre à Canon Verte Bio

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Category: Thé vert de Chine

Notes de dégustation : corsé, végétal, noisette, fumé

Description : Un thé vert audacieux aux notes végétales et noisettées, avec une subtile finale fumée. Un excellent choix pour ceux qui apprécient une tasse de thé vert bien corsée.

Le Gunpowder est un thé chinois traditionnel également connu sous le nom de Temple of Heaven Gunpowder ou Pinhead Gunpowder. Le nom de ce thé vient de l'apparence en forme de petites boulettes des feuilles de thé roulées.

Pour élaborer ce thé, les tendres jeunes feuilles de thé sont cuites à la vapeur puis roulées en une boule serrée. Ce Gunpowder particulier est le grade le plus élevé disponible provenant du célèbre Triangle du Thé Vert dans la province d'Anhui en Chine.

Veillez à infuser ce thé avec le temps et la température appropriés. Il peut devenir amer s'il est infusé trop longtemps ou avec une eau trop chaude. 

Ingrédients : thé vert biologique de la province d'Anhui en Chine

Temps d'infusion :

infusez 1 cuillère à café bombée de thé pour 8 oz d'eau en dessous de l'ébullition, 175°F, pendant 2-3 minutes

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Aurora ★★★★★

This is my second order of this tea and it hits that full-bodied, nutty note every single time. I’ve steeped it a little hot by accident and it still stays vegetal without turning bitter, which feels rare for a green. The smoky tail is subtle enough that I can drink it all afternoon without getting

Adam ★★★★★

The smoky finish really comes through on the second sip, and it makes this the boldest green tea I’ve tried in a while. It brews up a deep, full-bodied cup that holds its strength even after a couple of minutes steeping. Exactly what I wanted for a morning pick-me-up.

Owen ★★★★★

This is my second order of this tea and the nutty, vegetal taste is exactly what I want from a strong green. Brews up a deep, satisfying cup that holds its flavor even as it cools.

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